배가 자주 아프거나 설사와 변비가 번갈아 나타나면 일상생활이 불편해집니다. 특별히 잘못 먹은 음식이 없는데도 배가 아프다면 과민성대장증후군을 생각해 볼 수 있습니다. 스트레스와 식사 습관 등 여러 요인이 영향을 줄 수 있지만, 비슷한 증상을 일으키는 다른 질환도 있으므로 증상을 자세히 살펴보는 것이 중요합니다.과민성대장증후군의 주요 증상과 원인 과민성대장증후군은 배가 아프거나 불편하면서 배변 습관에 변화가 나타나는 상태입니다. 어떤 사람은 설사를 자주 하고, 어떤 사람은 변비 때문에 화장실에서 오래 머물기도 합니다. 설사와 변비가 번갈아 나타나거나 배에 가스가 차서 배가 빵빵해지는 경우도 있습니다. 식사 후 배가 불편해지거나 화장실에 다녀온 뒤 통증이 줄어드는 사람도 있습니다. 스트레스와 긴장, 불규칙한..

면역력을 높이려면 뭔가 특별한 걸 먹어야 할까요? 몇 해 전 겨울, 야근이 쌓이던 시기에 저는 그해에만 감기를 세 번 앓았습니다. 그러다 생활 습관 몇 가지만 바꿨더니 다음 겨울엔 딱 한 번으로 줄었습니다. 비싼 제품이 아니라 잠과 밥, 걷기가 전부였습니다.기본 습관: 수면·식사·운동·수분이 면역 기능을 결정합니다면역력 광고를 볼 때마다 저는 한 가지 질문을 먼저 떠올립니다. "그게 정말 수치로 확인된 걸까?" 사실 면역력은 혈당이나 혈압처럼 숫자 하나로 딱 측정되는 개념이 아닙니다. 면역 기능(Immune Function)이란 병원균이나 이물질에 맞서는 신체 전반의 방어 체계를 뜻하는데, 단일 수치가 아니라 백혈구 수, NK세포 활성도, 항체 반응 등 여러 지표가 복합적으로 작동합니다. 그래서 "이것만..

솔직히 저는 한동안 속이 왜 이렇게 안 좋은지 이유를 몰랐습니다. 점심은 편의점 샌드위치, 저녁은 라면이나 배달 음식으로 때우다 보니 배가 늘 더부룩하고 화장실 가는 시간도 들쭉날쭉했는데, 그걸 그냥 피곤해서 그런가 보다 하고 넘겼거든요. 먹는 게 문제였다는 걸 한참 뒤에야 알았습니다. 장 건강은 거창한 제품 없이도, 밥상부터 조금씩 바꾸는 것으로 시작할 수 있습니다.배가 늘 더부룩했던 이유, 발효식품에서 실마리를 찾았습니다장 속에는 수백 종류의 미생물이 공존하고 있습니다. 이를 장내 미생물총(gut microbiota)이라고 하는데, 여기서 장내 미생물총이란 대장을 중심으로 서식하는 세균, 바이러스, 곰팡이 등 수십 조 개의 미생물 집단을 의미합니다. 이 균형이 무너지면 변비나 설사, 더부룩함 같은 증..

아랫배가 늘 묵직하고 더부룩해서 변비에 좋다는 쾌변 음료, 유산균 보충제, 해외 직구 식이섬유 분말까지 돈을 꽤 썼습니다. 결과는 배만 쿡쿡 쑤시고 가스만 찼습니다. 결국 비싼 제품보다 평소 식단과 물 마시는 습관을 바꾸는 게 훨씬 실속 있다는 걸 몸으로 배웠습니다.식이섬유, 갑자기 늘리면 오히려 역효과입니다변비가 생기면 "식이섬유(Dietary Fiber)를 많이 먹어라"는 말을 귀가 닳도록 듣습니다. 여기서 식이섬유란 소화되지 않고 대장까지 내려가 변의 부피를 늘리고 장 운동을 자극하는 성분을 말합니다. 쉽게 말해 장 속 청소부 역할을 하는 영양소입니다.저도 처음엔 무조건 많이 먹으면 해결될 거라 생각했습니다. 평소에 흰쌀밥에 국 한 그릇이 전부였는데, 갑자기 귀리와 현미를 섞은 잡곡밥에 나물 반찬 ..

92세에도 매일 새벽 5시에 기상하며 현역으로 활동하는 의사가 있습니다. 처음 이 이야기를 접했을 때 저는 솔직히 "저 나이에 가능한가?" 싶었는데, 그의 식단을 들여다보니 특별한 보약은 단 하나도 없었습니다. 누룽지, 된장찌개, 나물 반찬. 오히려 그 단순함이 더 낯설게 느껴졌습니다. 그러면서 자연스럽게 드는 질문 하나 — 진짜 장수를 만드는 식사는 무엇이 다른가.발효식품과 파이토케미컬: 몸이 스스로 버티는 힘제가 영양 관련 자료를 찾아보다 처음으로 '파이토케미컬(phytochemical)'이라는 단어를 제대로 이해한 건 그리 오래되지 않았습니다. 여기서 파이토케미컬이란 식물이 햇빛, 해충, 병균 같은 외부 스트레스를 이겨내기 위해 자체적으로 만들어내는 천연 화학물질을 말합니다. 쉽게 말해 채소나 과일..

솔직히 저는 양파를 그냥 '요리 재료'로만 생각했습니다. 양파가 빠지면 음식 맛이 안 난다는 건 알았지만, 그게 혈관 나이를 7년 이상 낮출 수 있다는 연구 결과를 처음 접했을 때는 좀 과장된 이야기 아닌가 싶었거든요. 그런데 성분 하나하나를 뜯어보니 생각이 달라졌습니다. 퀘르세틴, 알리신, 프락토올리고당 — 이 세 가지가 혈관·혈당·장을 동시에 잡는 기전이 실제로 있었습니다. 다만, 몸에 열이 많은 제 체질에서는 양파를 날것으로 먹으면 오히려 안구 건조증이 심해지고 기운이 빠지는 경험을 했습니다. 좋다고 알려진 음식도 체질을 고려하지 않으면 역효과가 날 수 있다는 걸, 몸소 겪고 나서야 제대로 이해하게 됐습니다.혈관건강 — 퀘르세틴이 수도관을 청소하는 원리양파에서 가장 많이 언급되는 성분이 퀘르세틴(Q..